photo L'Automnal gourmand - Découverte et apéritif avec les plantes sauvages et dégustation

L'Automnal gourmand - Découverte et apéritif avec les plantes sauvages et dégustation

Repas - Dégustation, Plante - Fleur, Nature - Environnement

Saint-Bonnet-le-Froid 43290

Le 28/09/2025

Accompagnés de Charlie Braesch, guide nature et ethnobotanique, partez à la découverte des saveurs de l’automne ! Prenez le temps d’explorer les plantes sauvages, en apprenant à éviter les confusions.

photo Fête des plantes dans la Haute Cour du Château

Fête des plantes dans la Haute Cour du Château

Pour enfants

Ainay-le-Vieil 18200

Du 04/10/2025 au 05/10/2025

L’association Les Jardins de La Loubière organise sa 18e fête des plantes. La fête des plantes a lieu cette année au Château d’Ainay-le-Vieil les 4 et 5 octobre 2025 de 10 h à 18 h. Le ticket d’entrée est à 2 € par personne et vous donne le droit de participer à la tombola des exposants. Des lots sont à gagner toutes les trente minutes et seront remis par les exposants. Entre cinquante et soixante exposants seront présents.

photo ARPL 2025 - BAGARRE

ARPL 2025 - BAGARRE

Lecture - Conte - Poésie

Langres 52200

Le 04/10/2025

Par la compagnie Loba (Maine-et-Loire) À partir de 6 ans – Durée : 45 min. – Réservation indispensable Inspiré par l’étincelle que le mot bagarre allume dans les yeux de chacun.e, quel que soit son âge, et par le désir de s’adresser aux plus jeunes, le spectacle Bagarre pose un regard burlesque sur le terrain de jeux de nos chers bambins. La bagarre existe. On ne sait jamais vraiment qui a commencé, ni pourquoi. Avouons-le, il y a un plaisir intense à la bagarre. Avec ses codes, ses limites, sa possibilité de construction ou de destruction et les vastes champs imaginaires dans lesquels elle nous invite… Annabelle Sergent confie à l’autrice Karin Serres le soin d’écrire l’histoire de Mouche, la championne du monde de la bagarre, une fille qui découvre un jour la joie de se bagarrer sous l’œil espiègle de sa Tata Moisie : de la magie des gants de boxe aux costumes de super héro.ïne.s…

photo LE LAC ABAISSE

LE LAC ABAISSE

Nature - Environnement, Animaux

La Haie-Traversaine 53300

Le 27/09/2025

Tous les 5 ans, le lac de Haute Mayenne est abaissé de 2m50. Découvrez le fonctionnement de cet espace indispensable pour les Mayennais. L’abaissement laisse apparaître une immense surface de vase sur laquelle quantités d’oiseaux migrateurs viennent se restaurer lors d’une halte. Profitez-en pour venir les observer et les découvrir. Inscription auprès du Centre Permanent d’initiatives pour l’Environnement Mayenne

photo Réalisez votre miso

Réalisez votre miso

Varennes-sous-Dun 71800

Le 27/09/2025

réalisez votre miso avec KURA, spécialiste de la fermentation. Bienvenue dans l'univers fascinant de KURA pour une escapade au pays du soleil levant ! Située aux portes de la Bourgogne, KURA est un haut lieu de fermentation : outre la bière, le saké, la sauce soja, on y trouve une large gamme de misos. Ce condiment traditionnel japonais se présente sous forme de pâte fermentée, riche en probiotiques et acides aminés, il stimule le système digestif et immunitaire et donne du goût … à tout ce qu'il touche ! Tout d'abord, nous prendrons le temps de vous présenter KURA et son évolution. Puis, place au miso ! Chacun est fabriqué à partir de matières premières françaises. D'ailleurs, vous constaterez avec le guide qu’« il y a autant de misos que de fromages en France ». Lors de cet atelier, vous apprendrez à réaliser votre propre miso à partir des ingrédients de base : le koji, c'est-à-dire du riz fermenté pendant 48h au préalable, une légumineuse Bio (soja, pois chiche ou autres selon disponibilités) et du sel brut du Guérande. Vous quitterez la brasserie avec les principes de base pour fermenter du miso, des idées d'utilisation, et un seau de 2kg à faire patienter chez[...]

photo Réalisez votre miso

Réalisez votre miso

Repas - Dégustation, Atelier

Varennes-sous-Dun 71800

Le 27/09/2025

réalisez votre miso avec KURA, spécialiste de la fermentation. Bienvenue dans l'univers fascinant de KURA pour une escapade au pays du soleil levant ! Située aux portes de la Bourgogne, KURA est un haut lieu de fermentation : outre la bière, le saké, la sauce soja, on y trouve une large gamme de misos. Ce condiment traditionnel japonais se présente sous forme de pâte fermentée, riche en probiotiques et acides aminés, il stimule le système digestif et immunitaire et donne du goût … à tout ce qu'il touche ! Tout d'abord, nous prendrons le temps de vous présenter KURA et son évolution. Puis, place au miso ! Chacun est fabriqué à partir de matières premières françaises. D'ailleurs, vous constaterez avec le guide qu’« il y a autant de misos que de fromages en France ». Lors de cet atelier, vous apprendrez à réaliser votre propre miso à partir des ingrédients de base : le koji, c'est-à-dire du riz fermenté pendant 48h au préalable, une légumineuse Bio (soja, pois chiche ou autres selon disponibilités) et du sel brut du Guérande. Vous quitterez la brasserie avec les principes de base pour fermenter du miso, des idées d'utilisation, et un seau de 2kg à faire patienter chez[...]

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